Пивоваренный цех тип «BASIC - ECONOMY» 350L Производительность 350 литров / сутки 100 000 л/год. При установки дополнительных Лагерных танков производительность увеличится до 150 000 л/год
01. Двухвальцовая солододробилка
производительность 200 кг в час
потребляемая мощность 1,1 квт, 220/380 В.
защита перед попаданием рук в движущие части
опорные ноги
внешняя поверхность галванизированная
внутренняя поверхность отшлифована
бункер для солода.
02. Двухсосудное варочное отделение – фильтрчан (02.01.) и сусловарочный котел (02.02.)
Позволяет варит отварочным (декокционным) способом пива чешского типа и также позволяет варить настойным (инфусионным) способом пива немецкого типа.
наружное покрытие вариант покрытия на Ваш выбор «Eсonomy 1 - 4»
внутреннее покрытие - нерж. сталь пищевой маркировки
рабочий объём 500 литров
02.01. Фильтрационный чан
фильтрационное дно с проходимостью 20%
рыхлитель и устройство выброса дробины, двигатель 1,5 квт 50/60 гц, коробка передач MRT 70-40. 22,9 оборотов в минуту
люк для выгребания дробины в нижней части
люк для управления и наблюдения процессом в верхней части
расходомер для регуляции скорости фильтрации, регулирующий вентиль
освещение - металлогалоидная лампа 12В, 50в,230В, IP 68
датчик температуры PТ 100
02.02. Сусловарочный котёл интегрированный с вирпулом
02.03.
подогрев электро-элементами 20 квт
трубная обвязка
люк для управления и наблюдения процессом в верхней части
моющая головка
вентиляция при помощи вытяжной трубы в атмосферу
освещение - металлогалоидная лампа 12В, 50в,230В, IP 68
датчик температуры PТ 100
02.03. Насос 1 шт EBARA
привод 1,1 квт, 230/400В, I=11/6,4 A, 50 гц, IP 55, рабочая температура 98°C. Соединяющие трубопроводы из нержавеющей стали - DN 40, DN 32, DN 16, арматура из нержавеющей стали
02.04. Электрораспределительный щит
шкаф распределения и управления устройств, насосов варницы и температуры в танках брожения 800x1000x250мм
03. Охлаждение охмелённого сусла
03.01. Пластинчатый охладитель охмелённого сусла
Нерж. сталь.
Охлаждение с 98°C на 6°C.
Производительность 500 литров в час.
03.02. Аэратор, DN 32 0,5 кг
04. Брожение охмелённого сусла, дрожжевое хозяйство
04.01 Танк для брожения 2 штуки
общий объем каждого танка 1150л, рабочий объем 1000л
рабочее давление 0,7 бар
2 независимые охладительные рубашки (конус и цилиндр)
изоляция
моющая головка
шпунтаппарат
защитный клапан
датчик температуры PТ 100
кран для отбора проб
04.02. Сосуды для хранения дрожжей 7 л, 3 шт
05. Лагерные танки 3 штуки
общий объем каждого танка 2150л, рабочий объем 2000л
рабочее давление 0,7 бар
охладительная рубашкой 2 независимые шт. (конус и цилиндр)
изоляция
моющая головка
шпунтаппарат
защитный клапан
датчик температуры PТ 100
кран для отбора проб
06. Автоматизация бродильных, лагерных танков
регулятор с дисплеем, показывает достигнутую и заданную температуру, 5 штук
датчик температуры PТ 100, 5 штук
насос для холодительного агента – глюкола (для каждого танка самостоятельный), 5 штук
распределительный щит с электрическими и контрольными элементами 1 шт. – интегрированный в распределительный щит варницы
09.01 Водонагреватель
рабочий объём 800 литров
изоляция
подогрев электро-элементами 15 квт
выпускной клапан
защита переполнения - перепад
люк 200 мм
уровнемер
датчик температуры PТ 100
09.02 Центробежные насосы моющих средств 2 шт
насос EBARA CDHS 120/20
1,5 квт, 230/400В, I=7/4 A, 50 гц, IP 55
рабочая температура 90°C
10. Сжатый воздух
10.01. Воздушный компрессор (без смазки)
100 л/мин
давление 8 бар
1,1 квт, 230В, 50 гц
Громкость 95 дб(A)
охлаждение воздухом
защитный клапан
манометр - 2 шт
10.02. Микробиальный фильтр MFV 100
корпус нерж.сталь
фильтр. элемент. - синтетика
манометр
кран,
температура стерилизации 145 °C,
давление 1 МПа 2 кг
11. Холодильный аппарат 1 шт. (в качестве хладагента применяется R404A, глюкол для температуры –2°C)
1x компрессор 7,5 квт, 25 A
испаритель, конденсатор
изолированный резервуар для глюкола
циркуляционный насос EBARA
12. Аппарат для мойки и розлива в КЭГи
КЭГ после устранения арматуры присоединится к моющей форсунке. Мойка горячим моющим средством (60 грЦ-2% NaOH). После мойки промывка питьевой водой
13. Арматура, трубопроводы, электропроводка
из нерж. стали для сусла, пива и сжатого воздуха, трубопроводы из пластмассы для воды, DN 40, DN 32, DN 15
Управление арматурами вручную.
14. Инженерское дело:
проектирование размещения нашей технологии в Ваши помещения
соотношение дизайна технологии с стылом ресторана
подготовка документации
В цену не входит:
- Работа чешского пивовара: 3 000 EUR в месяц,+ стоимость авиабилета, проживание и питание.
- Монтаж оборудования : 3 000 EUR + стоимость авиабилета для двух монтеров, проживание и питание.
Гарантия: 2 года
Срок поставки: 2,5 месяца
Условия поставки: EXW Прага
Стоимость 98 000 EUR
Условия оплаты:
40 % аванс
60 % перед отгрузкой товара из Чехии.
Внимание! Данное предложение является ориентировочным вариантом. Комплектацию можно менять на Ваше усмотрение. Более подробную информацию Вы всегда сможете получить связавшись с нами по телефону или по электронной почте euneon@yandex.ru . Разработаны новые предложения : Пивоваренный цех Производительность 50 000 литров в год. Производительность 200 литров в сутки 1 варка по 500 литров в сутки / 2 в неделю 50 рабочих недель=100 варок в год..... Пивоваренный цех Производительность 100 000 литров в год Производительность 350 литров в сутки 1 варка по 500 литров в сутки / 4 в неделю 50 рабочих недель=200 варок в год..... Пивоваренный цех Производительность 100 000 литров / год 1 варка по 1 000 литров /в среднем 2 в неделю 50 рабочих недель=100 варок в год..... Пивоваренный цех Производительность 100 000 литров в год. Производительность 350 литров в сутки 1 варка по 500 литров в сутки / 4 в неделю 50 рабочих недель=200 варок в год..... Пивоваренный цех Производительность 150 000 литров / год. 1 варка по 1 000 литров /в среднем 3 в неделю 50 рабочих недель=150 варок в год...... Пивоваренный цех Производительность 300 000 литров / год. 1 варка по 1 000 литров /в среднем 6 в неделю 50 рабочих недель=300 варок в год.
>>> ВОПРОС-ОТВЕТ
>>> ПЕРЕЙТИ НА ГЛАВНУЮ
>>> ПРАЙС-ЛИСТ
>>>НАПИШИТЕ НАМ
|
